2022年05月03日 12:28

老舗食堂の”郷愁”感じる一皿!「まがたま食堂 島根県松江市」

「カツライス」
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玉造温泉入り口にある創業半世紀以上の老舗食堂。和・洋の定食から丼物、ラーメン、うどんなど、多彩なメニューが揃う。味も定評があり、常連客は思い思いの料理を楽しんでいるが、この日頂いたのは、松江のソールフードと言われる「カツライス」。ここの「カツライス」は、市内でも数少ない金属プレートがノスタルジックだ。サクッと揚がったカツと、コクのあるデミグラスソース、そしてライスの三味(位)一体となった美味さが「カツライス」の醍醐味と言うが、忘れてはいけないのが、ワンプレートに盛り付けたサラダやスパゲティなど。そしてウインナーが付くのが。ここのオリジナル。副菜を箸休めに食べ進むことで、さらにカツライスの美味さと楽しさが倍増する。ある意味で大人のお子様ランチとも言える。

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「カツ丼(卵なし)」は、タレの染みた一口サイズのカツとご飯が相性抜群で美味い。これもおすすめの一品。

まがたま食堂
住所/島根県松江市玉湯町玉湯1716
電話番号0852-62-0205
営業時間/10:00~14:00 17:00~19:30
定休日/月曜日
駐車場/あり


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